Tullibardine 225
Der Tullibardine 225 wird auf Basis des Tullibardine Sovereign einem 12 monatigen Finish in Sauternes-Fässern (225 Liter Fassungsvermögen) unterzogen. Sauternes ist ein französisches Weinbaugebiet, bekannt für edelsüßen Weißwein.
Verkostung
Nase
Deutlich malzig-getreidige Aromen nehmen wir im Nosing wahr. Darunter liegen Vanille-Noten und etwas säuerliches, was an Ananas oder Lemon-Squash erinnert. Auch soetwas wie geklärte Butter kitzelt in der Nase.
Gaumen
Buttrig weich und cremig liegt der Highlander im Mund. Aromen von Ananas und Zitrone kitzeln die Geschmackssinne, während Vanille und eine leicht weinige Traube den Kern bilden.
Abgang
Mittellang bleibt der Single Malt mit etwas angenehmer traubiger Bitterkeit am Gaumen.
Gedanken
Marcel 65/100
Der Tullibardine 225 bringt mit seinem süßlichen Sauternes-Finish nette Aromen auf den Tisch, bleibt dabei aber etwas blass und unspektakulär. Für einen entspannten Drink zwischendurch okay, aber das Feuerwerk an Charakter, das wir uns erhofft hatten, bleibt leider aus.
Sascha 64/100
Ein gut strukturierter Highland Malt, der durch das 12-monatige Sauternes-Finish zusätzliche Fruchtnoten und eine dezente Traubenbitterkeit gewinnt, jedoch in der Aromentiefe und Komplexität noch Luft nach oben lässt. Die Balance zwischen Malzigkeit und süßlichen Akzenten ist solide, ohne echte Highlights zu setzen.
Preis-Leistung: Angemessen
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55/100Häufig gestellte Fragen
Was macht das Sauternes-Finish beim Tullibardine 225 besonders?
Das 12-monatige Finish in 225-Liter-Sauternes-Fässern verleiht dem Whisky eine süß-fruchtige Note mit Aromen von Ananas, Zitrone und einer leicht weinigen Traubigkeit, die typisch für den edelsüßen Weißwein aus dem französischen Weinbaugebiet sind.
Wie unterscheidet sich der Tullibardine 225 vom Standard Tullibardine Sovereign?
Der Tullibardine 225 basiert auf dem Sovereign, erhält aber durch das spezielle Sauternes-Finish eine zusätzliche fruchtige und vanillige Komplexität, die im Standard Sovereign nicht so ausgeprägt ist.
Warum hat der Tullibardine 225 kein Altersangabe (No Age Statement)?
Der Whisky ist ein No Age Statement (NAS), weil er aus verschiedenen Jahrgängen stammen kann und besonders durch das Finish in Sauternes-Fässern geprägt wird, ohne dass eine bestimmte Mindestlagerzeit angegeben wird.