Glen Moray 15 Jahre
Die Glen Moray Brennerei liegt in der Umgebung von Elgin in der Speyside-Region Schottlands. In den letzten Jahren hat sie ihre Produktionskapazitäten kontinuierlich erweitert. Heute bietet Glen Moray unter eigenem Namen eine beeindruckende Vielfalt an Abfüllungen mit verschiedenen Altersangaben und Cask Finishes zu äußerst wettbewerbsfähigen Preisen an. In dieser Rezension tauchen wir in die Welt der 15-jährigen Abfüllung aus der Elgin Heritage Collection ein.
Verkostung
Nase
Bereits beim ersten Schnuppern eröffnet sich ein kraftvoller und harmonischer Duft. Die Nase findet eine Karamellnote, die auf wunderbare Weise von würziger Eiche, zarten Weinaromen und süßen Sherryfrüchten begleitet wird. Dabei kommen Erinnerungen an schokolierte Rosinen und eine köstliche Tafel Vollmilchschokolade auf.
Gaumen
Auf der Zunge entfalten sich unmittelbar Aromen von Schokolade und Rosinen, begleitet von Röstaromen und einer herrlichen, würzig-salzigen Vollmundigkeit. Die intensive Eiche ist für 15 Jahre Alter überraschend, ohne dabei Bitterkeit zu hinterlassen. Ein Hauch von Trockenheit am Gaumen rundet das Geschmackserlebnis ab. Insgesamt präsentiert sich der Whisky am Gaumen weniger fruchtig als die Nase es vermuten ließ, stattdessen entdecken wir Malzigkeit, Anklänge von Backkakao und eine Idee von überreifer Mango.
Abgang
Der Abgang, insbesondere für einen nicht-rauchigen Whisky, erweist sich als lang. Er hinterlässt eine wundervolle Würze mit einer harmonischen Mischung aus Schokolade, Eiche und Malz, begleitet von einem zarten Prickeln.
🥃 Bei dieser Flasche möchten wir dir die Möglichkeit geben, an einer privaten Flaschenteilung zum Selbstkostenpreis teilzunehmen.
Zu unseren FlaschenteilungenGedanken
Marcel 76/100
Glen Moray 15 Jahre bringt einfach Spaß ins Glas – süß, würzig und mit einer herzlichen Portion Charakter, die sich gut anfühlt, ohne zu überfordern. Für Genießer, die unkomplizierten Genuss suchen und dabei nicht auf Tiefe verzichten wollen, ist das ein klarer Treffer zum fairen Preis. Perfekt, um Freunden einen soliden Eindruck zu hinterlassen, ohne mit Komplexität zu prahlen.
Sascha 75/100
Ein gut ausbalancierter Speyside-Malt, der mit seiner harmonischen Struktur und der deutlichen Eichenwürze überzeugt, ohne dabei zu komplex zu wirken. Die moderate Fruchtigkeit weicht einer ausgewogenen Malzigkeit und einem langen, würzigen Finish, was Glen Moray 15 zu einem soliden Vertreter der Kategorie macht. Aus technischer Sicht ein Whisky, der Vielseitigkeit und Zugänglichkeit zu einem attraktiven Preis verbindet.
Preis-Leistung: Hervorragend
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66/100Häufig gestellte Fragen
Wie beeinflusst das 15-jährige Alter den Geschmack des Glen Moray 15 Jahre?
Das 15-jährige Alter sorgt für eine intensive Eichenholznote, die dem Whisky Tiefe und Komplexität verleiht, ohne dabei bitter zu wirken. Gleichzeitig entwickeln sich harmonische Aromen von Schokolade, Rosinen und Malz, die das Geschmackserlebnis abrunden.
Welche Art von Fässern wird für die Reifung des Glen Moray 15 Jahre verwendet?
Glen Moray nutzt hauptsächlich traditionelle Eichenfässer, darunter auch solche mit Sherry-Finish, was die süßen Sherryfrüchte und die würzige Eichen-Note im Whisky erklärt.
Wie unterscheidet sich der Glen Moray 15 Jahre von jüngeren Abfüllungen der Brennerei?
Im Vergleich zu jüngeren Abfüllungen zeigt der 15-jährige Glen Moray eine deutlich ausgeprägtere Eichenwürze und komplexere Aromen, darunter Noten von Vollmilchschokolade, schokolierten Rosinen und eine länger anhaltende Würze im Abgang.