Scallywag Chocolate Edition 2023 - Douglas Laing
Zum 6. mal veröffentlicht das Familienunternehmen Douglas Laing & Co. aus Glasgow die limitierte Chocolate Edition der Scallywag-Reihe. 4.200 Flaschen der in Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern gereiften Malts wurden verheiratet um einen möglichst schokoladigen Whisky zu kreieren
Verkostung
Nase
Der Blend eröffnet mit Waldbeeren und einer Hand voll Datteln. Dazu gesellen sich intensive Noten von Trockenfrüchten und Nelke. Nicht zuletzt - wer hätte es gedacht - ein Schwall an luftiger Mousse au Chocolat aus Zartbitterschokolade. Beim zweiten Riechen nehmen wir Espressoprütt aus dem Siebträger, Zitrusaroma und etwas frischen Tabak wahr.
Gaumen
Überaus kräftig und süß mit sehr ausbalancierten Trockenfruchtaromen zeigt der Scallywag, der irgendwo zwischen Sehrrybombe und Schokokuchen liegt, sein Können. Eine nahtlose Fortsetzung der Nase folgt im Mund.
Abgang
Mit würziger Eiche verbschiedet sich der Blended Malt süß fruchtig.
Gedanken
Marcel 79/100
Mit der Scallywag Chocolate Edition 2023 bekommt man nicht nur einen Whisky, sondern ein kleines Geschmackserlebnis voller Schokolade und Trockenfrüchte – perfekt für alle, die es kräftig und süß lieben. Wer allerdings erst mit Whisky anfangen will, sollte sich vielleicht noch ein bisschen gedulden, denn dieser Tropfen ist eher ein SPAß für erfahrene Genießer.
Sascha 79/100
Die Scallywag Chocolate Edition überzeugt durch ihre harmonische Balance zwischen intensiven Sherry-Noten und schokoladiger Süße, was sie zu einem soliden Vertreter der Speyside-Blends macht. Technisch sauber ausbalanciert, fehlt ihr jedoch an einigen Stellen die Komplexität, um über das sehr Gute hinauszugehen.
Preis-Leistung: Angemessen
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80/100Häufig gestellte Fragen
Warum wird der Scallywag Chocolate Edition 2023 als Blended Malt bezeichnet?
Der Scallywag Chocolate Edition 2023 ist ein Blended Malt, weil er aus verschiedenen Malt-Whiskys zusammengestellt wurde, ohne Zugabe von Grain Whisky. Dadurch entsteht ein komplexes Geschmacksprofil, das die Charakteristika der einzelnen Malts vereint.
Welche Rolle spielen die Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässer bei der Reifung dieses Whiskys?
Die Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässer verleihen dem Whisky seine intensiven Frucht- und Schokoladenaromen. Sie sorgen für die süßen Noten von Trockenfrüchten und den charakteristischen schokoladigen Geschmack, der für die Chocolate Edition typisch ist.
Wie unterscheidet sich die Chocolate Edition von anderen Scallywag-Abfüllungen?
Die Chocolate Edition wird speziell in Sherryfässern gereift und zeichnet sich durch ihre ausgeprägten schokoladigen Aromen aus, die durch die Kombination von Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern entstehen. Im Gegensatz zu anderen Scallywag-Varianten liegt hier der Fokus stärker auf süßen und fruchtigen Noten mit einer deutlichen Schokoladennote.