Port Charlotte 2023 14 Jahre - Brühler Whiskyhaus
Die A Dream of Scotland-Serie des Brühler Whiskyhauses steht für unabhängige Abfüllungen mit besonderem Charakter. Diese Abfüllung, ein 14 Jahre gereifter Port Charlotte aus der Bruichladdich-Brennerei, verspricht dank ihrer Islay-Wurzeln und einer kräftigen Fassstärke ein intensives Geschmackserlebnis. Ist dieser Whisky ein weiteres Highlight der Serie?
Verkostung
Nase
Schon beim ersten Schnuppern lädt der Whisky zu einer Reise ein: Mild rauchige Noten von BBQ und Schinken verbinden sich mit roten Früchten, darunter Johannisbeeren, die eine frische Fruchtigkeit einbringen. Ein Hauch von Vanille und Karamell sorgt für eine angenehme Süße und rundet das Bukett harmonisch ab.
Gaumen
Am Gaumen zeigt sich der Port Charlotte 14 Jahre vollmundig und komplex. Der dezente Rauch bleibt präsent, begleitet von einer leichten Erdigkeit und einem Hauch von Meeresbrise, die an salzige Wellen erinnert. Die BBQ-Sauce-Noten und der Schinken aus der Nase kehren zurück und verleihen dem Geschmack eine einprägsame Tiefe.
Abgang
Der Abgang ist lang und vielschichtig. Würzige Eichennoten dominieren zunächst, bevor sich eine leichte fruchtige Süße durchsetzt, die dem Whisky einen runden Abschluss verleiht.
Gedanken
Marcel 80/100
Dieser Port Charlotte ist wie ein gut gelaunter Abend am Lagerfeuer: würzig, rauchig und mit einer angenehmen Süße, die nie aufdringlich wird. Für alle, die Spaß an Charakter und einer Prise Salzigkeit haben, ist das hier ein echtes Geschmackserlebnis. Einfach ein Whisky, der Laune macht und Lust auf mehr!
Sascha 85/100
Die präzise Balance zwischen Rauch, salziger Meeresnote und fruchtiger Süße macht diesen Port Charlotte zu einer analytisch überzeugenden Abfüllung. Die komplexe Struktur und der langanhaltende, würzige Abgang zeigen eine gelungene Fassreife bei 56,2 % ABV. Ein technisch sehr ausgewogener Islay-Whisky, der die Qualitätsansprüche unabhängiger Abfüllungen unterstreicht.
Preis-Leistung: Angemessen
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91/100Häufig gestellte Fragen
Wie unterscheidet sich der Port Charlotte 2023 14 Jahre von anderen Islay-Whiskys?
Der Port Charlotte 2023 14 Jahre besticht durch seine Kombination aus kräftiger Fassstärke (56,2 % ABV) und einer ausgewogenen Balance von rauchigen BBQ-Noten mit fruchtigen Johannisbeeren-Aromen. Die leichte Meeresbrise und die komplexe Würze heben ihn von typischen Islay-Whiskys ab, die oft stärker rauchig oder torfig sind.
Warum ist die Fassstärke beim Port Charlotte 14 Jahre wichtig für das Geschmackserlebnis?
Die Fassstärke von 56,2 % sorgt für ein intensiveres und vollmundigeres Geschmackserlebnis, da der Whisky nicht verdünnt wurde. Dadurch bleiben die Aromen von Rauch, Früchten und Würze besonders präsent und komplex, was bei diesem Whisky die Tiefe und Vielschichtigkeit unterstreicht.
Wie beeinflusst die 14-jährige Reifung den Charakter dieses Port Charlotte Whiskys?
Die 14-jährige Reifung verleiht dem Whisky eine harmonische Balance zwischen rauchigen, fruchtigen und würzigen Noten. Die Zeit im Fass sorgt für die Entwicklung von Vanille- und Karamell-Aromen sowie würzigen Eichennoten, die den komplexen und langanhaltenden Abgang prägen.