Mackmyra Intelligens AI:02
Mackmyra Intelligens AI:02, der Nachfolger des Mackmyra Intelligens AI:01 verspricht eine verbesserte Rezeptur und eine Anpassung der Fässer, in denen der Single Malt Whiky aus Schweden reift. Zur Verbesserung der Geschmackstiefe wurden kleine Ex-Oloroso Fässer hinzugezogen und ein wenig Torfrauch hinzugefügt.Uns gefällt weiterhin das Marketing sehr. Auf der Website finden sich Release Notes zum Whisky, was eigentlich eher bei Software üblich ist. Beispielsweise wird die Veränderung der Farbe zum Vorgänger im Hex-Code angegeben. Ein bisschen nerdy, aber trotzdem sehr passend. Das Design der Flaschenetikettierung wurde auch leicht angepasst.
Verkostung
Nase
Wir riechen Vanille, Honig, Birne, Apfel, Karamell. Sehr sommerlich-süß. Tiefergehend Zitronenmelisse-Bonbons und ein leichter Anflug von Gewürzen und weißem Pfeffer. Den Hintergrund-Smoketail aus den Release-Notes haben wir nicht wahrnehmen können.
Gaumen
Der Swedish Single Malt Whisky eröffnet mit Vanillekaramell sowie Noten von Zitrusfrüchten und deutlichem Orangenaroma. Eingewebt in eine leichte Rauchhülle schlägt der anfangs süße Antritt in unerwartet trockene und bittere Eichennoten um. Das Mundgefühl bleibt sehr weich, fast cremig.
Abgang
Der dezente Rauch ist im Abgang gepaart mit leicht bitteren Eichennoten wiederzufinden.
Gedanken
Marcel 79/100
Mackmyra Intelligens AI:02 bringt deutlich mehr Trinkfreude als sein Vorgänger – der Rauchmantel verleiht Charakter, während die süßen Noten leider abrupt von trockenen Eichentönen abgelöst werden. Trotzdem bleibt der schwedische Single Malt mit seinem cremigen Mundgefühl ein sympathischer Begleiter für entspannte Stunden. Ich bin gespannt, wie die Geschichte mit dem AI:03 weitergeht!
Sascha 81/100
Die AI:02-Version von Mackmyra überzeugt durch eine verbesserte Balance zwischen süßen Vanille- und Zitrusnoten und einer dezenten Rauchstruktur, wenngleich der abrupte Übergang zu bitteren Eichentönen die Harmonie etwas stört. Die Integration kleiner Ex-Oloroso-Fässer bringt zwar Tiefe, doch das Finish wirkt dadurch etwas unausgewogen. Ein technisch interessantes Experiment, das noch Luft nach oben lässt.
Preis-Leistung: Angemessen
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62/100Häufig gestellte Fragen
Was bedeutet der Zusatz "AI:02" im Namen Mackmyra Intelligens AI:02?
Der Zusatz "AI:02" steht für die zweite Version der Intelligens-Reihe von Mackmyra, bei der mithilfe von Datenanalyse und künstlicher Intelligenz die Rezeptur und Fassauswahl optimiert wurden, um Geschmackstiefe und Komplexität zu verbessern.
Wie beeinflusst der Einsatz kleiner Ex-Oloroso-Fässer den Geschmack von Mackmyra Intelligens AI:02?
Die kleinen Ex-Oloroso-Fässer verleihen dem Whisky zusätzliche Aromen von Trockenfrüchten und Nussigkeit sowie eine intensivere Eichennote, die zusammen mit dem dezenten Torfrauch für mehr Tiefe und Komplexität im Geschmack sorgt.
Warum ist bei Mackmyra Intelligens AI:02 das Alter nicht angegeben?
Mackmyra Intelligens AI:02 ist ein sogenannter No-Age-Statement (NAS) Whisky, bei dem das genaue Alter der verwendeten Whiskys nicht deklariert wird. Das ermöglicht dem Hersteller, verschiedene Jahrgänge zu kombinieren, um ein konsistentes Geschmacksprofil zu erzielen.