anCnoc 12 Jahre
Der Highland Malt AnCnoc wird von der Brennerei Knockdhu produziert. Angeblich füllt man nicht unter dem eigenen Namen ab um eine Verwechslung mit Knockando zu verhindern. Heute haben wir die 12 Jahre alte, und damit jüngste, Abfüllung der Core Range im Glas.
Verkostung
Nase
Der Geruch ist angenehm malzig mit einer ordentlich Portion Cerealien. Dazu gesellen sich fruchtige Noten von Banane und Birne - abgerundet mit einer feinen Vanille. Dahinter verbirgt sich eine zimtige Würzigkeit.
Gaumen
Der Malt ist vollmundig und angenehm ölig. Das instensive Malzaroma setzt sich fort. Wir denken auch an getrocknete Bananenchips. Eine wunderbar eingebundene Eiche vereint sich mit Nussig-Mandelartigen Noten. Am Gaumen schmecken wir Zimt und eine eine leicht prickelnde Säure.
Abgang
Der Abgang ist mittellang und fruchtig frisch. Die angenehme Eiche am Gaumen entwickelt sich zu einer dezenten Würze.
Gedanken
Marcel 81/100
Der anCnoc 12 begeistert mit seiner vollmundigen Malznote und dem fruchtigen Charakter, der jeden Schluck zum Vergnügen macht. Ein unkomplizierter Highland Malt, der Spaß bringt und sich perfekt für gesellige Runden eignet. Absolut empfehlenswert für alle, die einen lebendigen und dennoch sanften Single Malt suchen.
Sascha 78/100
Der anCnoc 12 überzeugt durch seine ausgewogene Struktur zwischen malzigen Cerealien, fruchtigen Akzenten und einer dezenten Würze. Die harmonische Integration von Eiche und feiner Säure sorgt für ein rundes Geschmackserlebnis mit mittellangem, fruchtigem Abgang. Ein solider Highland Malt, ideal für Einsteiger und Kenner, die Wert auf Balance und Klarheit legen.
Preis-Leistung: Hervorragend
Entdecke unsere Preis-LeistungssiegerÄhnliche Testberichte
Glen Ord 2011/2021 10 Jahre - van Wees
Der Glen Ord 2011/2021 10 Jahre von van Wees repräsentiert eine faszinierende Verbindung zwischen der traditionsreichen Glen Ord Brennerei in den schottischen Highlands und dem niederländischen Independent Bottler van Wees. Glen Ord, seit 1838 in Muir of Ord ansässig, gehört zu den technisch versiertesten Brennereien Schottlands und produziert jährlich über 11 Millionen Liter reinen Alkohol. Die Brennerei, bekannt für ihre präzise Destillationstechnik und den Einsatz von sechs Washbacks aus Edelstahl, liefert das Grundmaterial für diesen 10-jährigen Single Malt.
76/100
Royal Brackla 10 Jahre 2014/2024 - James Eadie
Wenn Whiskyflaschen sprechen könnten, würde der Royal Brackla 10 Jahre von James Eadie wahrscheinlich mit einem charmanten Highland-Akzent flüstern: “Probier mich, du wirst es nicht bereuen!”.
82/100
Edinburgh Castle 10 Jahre
Hoch über dem Castle Rock, inmitten der schottischen Hauptstadt, erhebt sich majestätisch das Edinburgh Castle. Dieses historische Wahrzeichen wird von der Historic Environment Scotland (HES) betreut und bewahrt. Dort wurde der Edinburgh Castle 10 kreiert, ein Single Malt Whisky, der Schottlands bedeutendster Sehenswürdigkeit Tribut zollt. Heute nehmen wir uns die Zeit, seinen Geschmack zu erkunden.
78/100Häufig gestellte Fragen
Warum wird der Whisky unter dem Namen anCnoc und nicht Knockdhu verkauft?
Der Whisky wird unter dem Namen anCnoc abgefüllt, um Verwechslungen mit der Brennerei Knockando zu vermeiden, da die Namen sehr ähnlich klingen. Dies ist eine bewusste Entscheidung der Brennerei.
Welche Geschmacksnoten sind typisch für den anCnoc 12 Jahre Highland Malt?
Typisch sind malzige Cerealien, fruchtige Noten von Banane und Birne sowie Vanille. Ergänzt wird das Profil durch zimtige Würze, nussige Mandeltöne und eine dezente Eichenholznote.
Wie beeinflusst das Alter von 12 Jahren den Charakter des anCnoc Whiskys?
Mit 12 Jahren Reifezeit entwickelt der Whisky eine ausgewogene Balance zwischen intensiven Malzaromen und einer eingebundenen Eichenwürze. Das Alter sorgt für einen vollmundigen, ölig-weichen Körper und einen mittellangen, fruchtig-frischen Abgang.